गैस किसे कहते हैं? परिभाषा क्या होती हैं? gas kise kahate hain paribhasha
पदार्थ की कुल तीन अवस्था होती है और उनमें से एक गैस होती है । और इसका मतलब है की गैस पदार्थ की एक अवस्था है । और आज के इस लेख में हम गैस के बारे में जानेगे की गैस किसे कहते है, इसकी परिभाषा क्या होती है । इसका मतलब है की हम आपको इसके बारे में अच्छी जानकारी देगे । आप बस लेख को पुरा पढते रहिएगा ।
गैस किसे कहते हैं?
दोस्तो गैस जो होती है वह असल में पदार्थ की एक अवस्था है । और गैस का एक निश्चित आयतन नही होता है । मतलब इसका आयतन बदल सकता है, वही पर इसका आकार जो होता है वह भी बदल सकता है । क्योकी अगर आप गैस को किसी दूसरे बर्तन में रखते है तो वह उस बर्तन का आकार ग्रहण कर लेगा । और साथ ही उस बर्तन का जितना भाग होगा उसी भाग में गेस फैल जाएगी । जिसके कारण से यह अलग अलग तरह का स्थान घेरती है । और इसका मतलब है की गैस का आयतन भी बदल रहा है ।
तो इस तरह से गैस वह पदार्थ है जिसका आयतन और आकार बदल सकता है । यानि निश्चित नही होता है ।
जैसे की आप वायु के बारे में जानते है और यह वायु असल में एक गैस होती है। एक बंद कमरे में वायु होती है और यह वायु बंद कमरे के जितना स्थान घेर रही है । मगर वही पर इसी वायु को दूसरे स्थान पर रख दिया जाए तो वह कम या अधिक स्थान घेर सकती है । और इसका मतलब है की आयतन निश्चित नही हुआ ।
वही पर अगर आकार की बात करे तो यह अलग अलग होगा । क्योकी अगर आप इसी वायु को गैस सैलेंडर जैसे बर्तन में रख देते है तो इसका आकार भी कम हो जाता है । क्योकी गैंस सेलंडर में वायु को दबा कर डाला जा सकता है । और इसका मतलब है की आकार अनिश्चित है । और इसी तरह से आयतन भी बदल रहा है तो इसका मतलब है की आयतन भी अनिश्चित होता है ।
और इसी तरह से जो कुछ पदार्थ होता है वह जिसका आयतन और आकार दोनो बदला जा सकता है वह असल में गैस होती है ।
अन्य उदहारण
गैस के कई अन्य उदहारण हो सकते है जैसे की — नाइट्रोजन, ओक्सीजन, कार्बनडाईओक्साइड, हाइड्रोजन आदी सभी गैसे होती है और इनका आयतन और आकार कभी भी निश्चित नही होता है बल्की बदल सकता है ।
परिभाषा
अब आपने गैस के बारे में जान लिया है, तो आपको परिभाषा आनी चाहिए । और परिभाषा कुछ ऐसे है
वे पदार्थ, जिनका आकार व आयतन अनिश्चित होता है, गैस कहलाती है ।
दूसरे रुप में वे वदार्थ निजका आकार और आयतन निश्चित नही होता है, गैस कहलाती है ।
तो इस तरह से गैस है ।